2006年 08月 14日
# by CANDYCANDY-ROCO | 2006-08-14 16:11
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2006年 08月 10日
![]() 【よもぎパン】 春ではないけど・・・よもぎパン。餡子を入れたかったけど暑くてやめちゃいました! みかさんのレシピを参考にさせていただきました。 ![]() ほんのり草色がきれいです。 ドライイースト、お粉は、はるゆたかを使いました。しっとりとした焼き上がり~♪はるゆたか!やっぱり美味しい♪
2006年 08月 08日
![]() 【ドライフルーツのパン】 ママパンさんで購入したドライフルーツミックスを使って焼いてみました。ただ丸めただけの素朴なパンが大好きです。これでホシノ酵母終わりです。お粉ははるゆたかを使いました。 ![]() グリーンレーズン、レーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、といろいろドライフルーツが沢山入っているので甘くて美味しいです。
2006年 08月 06日
![]() 【ナッツとホワイトチョコのクッキー】 アーモンドホールとクルミ、ホワイトチョコをたっぷり入れたドロップクッキーです。 ひとつでも満足感のあるクッキー。食べすぎ注意です!(笑) ![]() 【ガトーフィナンシェ】 大好きな『小嶋ルミさん』のレシピを参考にさせていただき作ったものです。 バニラビーンズたっぷりに発酵バターの良い香りがお気に入りです。 ![]() 【レーズンバンズ】 ホシノ酵母、お粉は、はるゆたかです。 ラム酒に漬けたレーズンを入れて焼いたパンです。ホシノ酵母の香り、大好きなのです! ![]() 【プレーンベーグル】 パネトーネマザー、お粉は、オーベルジュです。 ひきの強いアメリカンベーグルです。パネトーネマザー効果でもっちりした食感も残ってます。 真ん中の穴が・・・なくなっちゃった・・(笑) 画像はないのですが、『黒糖ミニ食パン』と『オレンジブレッド』もお贈りしました!
2006年 08月 03日
![]() 【ドッグパン】 シンプルなドッグパンです。いつもは、もっとミニサイズで作るけど~今回はかなりビッグなドッグパンにしてみました! ドライイースト使用です。 ![]() たくさんのお野菜やハム、チーズなど何を挟んでもOK! 生地が甘くなくさっぱりめなので、冷たいバターや美味しいジャムも合うと思います! もう1種類は? ![]() 【クランベリーべーグル】 赤く見えるのは、ドライクランベリーです。 クランベリーの酸味がとっても爽やかなベーグルです。 パネトーネマザー使用、お粉は、オーベルジュです! ![]() 久しぶりに作ったら、いびつな形になっちゃた~(笑) でも、つやつやお肌はいい感じ~♪ クリームチーズたっぷりで食べたいです!
2006年 08月 01日
![]() 【コーヒーロール】 コーヒー味の生地に甘いアイシングかけたおやつパン。 フンワリしていて甘くてもたくさん食べれちゃうパンです。ドライイースト使用! ![]() 中には、チョコチップも入ってるのでカロリー高いと思います!(笑) お菓子は?? ![]() 【マンゴープリン】 夏らしくマンゴーでプリン作りました! あまり家族には評判良くなくて残念。 ![]() でも、見た目はプルンプルンでいい感じでしょ? 私が全部責任とって食べました!(笑)
2006年 07月 29日
![]() 【ベーコンエピ風】 成形だけエピ風??のちょっとハード系パン。 ドライイースト使用でお粉は、オーベルジュです。娘のお昼ご飯用に作ったお手軽パンです。 ![]() ベーコンをくるくる巻いて、黒胡椒をたっぷり~♪ みかさんのレシピを参考にさせていただきました。
2006年 07月 28日
![]() 【キャラメルケーキ】 久しぶりにお菓子のアップです。 大好きなキャラメル、いつもよりもたくさん入れました!だから、ちょっとお色が濃すぎ? ![]() しっとり~時間をおいたものも好きだけど~焼きたてのまわりがカリッとしている時も好き♪ こちらは? ![]() 【ガトーショコラ】」 頼まれたものなので、カット面がありません。 久しぶりに焼いたら、チョコの良い香りがたまらない~焼いている間中、お家の中は甘い香りでいっぱいでした!
2006年 07月 26日
![]() 【カンパーニュ】 ヨーグルト酵母第2号パンは、カンパーニュです。 ヨーグルト酵母で作るハード系のパンが大好きです。 形がいびつだけど・・お味は大満足です! ![]() 待ちきれずにカットしたので、まだ水分が抜けず・・・(笑) お粉は、『トラディッショナル』を使ったので、ほんのりベージュっぽいお色に焼きあがりました!
2006年 07月 25日
![]() 【黒糖ミニ食パン】 この前出来上がったヨーグルト酵母の元種を使って作りました。 ![]() レシピは、大好きなfumiさんの黒糖パンをミニパウンド型に入れて焼いてみました。 ふっくらとした焼き上がり~♪お粉は、はるゆたかブレンドです。
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